村落全面复兴，财产融合是主要冲破口。潜江小龙虾是潜江甚至湖北的劣势财产，本地以虾稻财产链为从导，鞭策三产深度融合，带动农人就业增收。1月25日，《村落复兴 “三农”新六合》将走进潜江小龙虾冬捕现场，探索村落复兴背后的财产暗码。这个冬天，潜江市第一次实现小龙虾冬捕。虾农罗吉登是第一个尝鲜的人，他的虾塘面积170亩。冬天养殖的小龙虾产量不大，个头却遍及比夏日虾个头大。潜江小龙虾从“一季红”到“四时鲜”，得益于本地取科研部分合做，立异池塘精养、温棚土池和工场化养殖等特色养殖模式，还制定了冬养虾手艺尺度。冬捕虾一斤能卖50元以上，比夏日产的小龙虾价钱超出跨越2倍摆布。这个收益，罗吉登很对劲。一年四时养虾意味着四时都有钱赔。像罗吉登如许，为了陪同家人，从大城市返乡养虾的人不少。正在潜江市，小龙虾养殖面积近100万亩。构成了小龙虾养殖新结构。做为虾稻共做模式的初创地，虾稻田冬季养虾也无望推广。也获得了一些成功，次要是秸秆的处置，可以或许让秸秆变成冬季小龙虾的饲料，操纵生物手艺来处理这些问题。”四时产虾，销若何处理？正在潜江市，共有48家小龙虾规上加工企业。走进潜江市最大的一家加工企业，琳琅满目标小龙虾深加工产物让人目炫狼籍，连“湿垃圾”龙虾壳也有了用武之地。湖北省潜江市华山科技股份无限公司办公室从任刘时旋称：“小龙虾的肉只占20%，80%都是壳。我们就把它做成甲壳素，提拔它的附加值，相当于是变废为宝的一个过程。甲壳素能够使用的范畴很广，医药，还有一些美容、医美方面的财产相连系。它的壳还能够操纵到农业、环保，各个范畴。”冬捕小龙虾产量还不大，并且价钱高，油焖、清蒸才是冬捕虾的归宿。过去小龙虾消费正在10月之前就被大闸蟹接档了，现正在小龙虾餐饮店正在冬季也有生意可做了。一只小龙虾能够有几多种可能？正在潜江，小龙虾年加工能力50万吨、虾稻米年加工能力100万吨、开辟系列产物60多种，财产分析产值冲破750亿元。小龙虾财产红红火火，虾农们的糊口也越来越富脚。